Главная » Рецепты для детей

Лимонад рецепт в домашних условиях для детей

Лимонад домашний (рецепт напитка из лимона)

Лимонад любят и взрослые, и дети. В жару этот прохладительный напиток отлично утоляет жажду, а в холодное время года поднимает настроение, напоминая о летних солнечных деньках. Однако давно известно, что любые газировки совсем не полезны для нашего организма из-за огромного содержания в них консервантов и сахара, поэтому, чтобы в будущем избежать проблем со здоровьем, лучше приготовить лимонад домашний без газа.

В данном рецепте мы сделаем напиток из лимона и мяты. Приятный вкус с ненавязчивой кислинкой освежает и бодрит без вреда и лишних калорий. Что же касается сахара — по желанию его порцию всегда можно варьировать.

  • лимон — 1 шт. (+ несколько долек для подачи напитка);
  • мята — 4-5 веточек;
  • сахар — 5 ст. ложек (или по вкусу);
  • питьевая вода — 1 л.

Домашний лимонад рецепт

Как сделать напиток из лимона
  1. Мяту промываем водой, стряхиваем лишнюю влагу. Листочки душистого растения отделяем от стеблей, мелко рубим ножом или рвем руками. По желанию несколько мятных листиков можно оставить целыми для подачи готового напитка.
  2. Лимон разрезаем пополам. Из каждой половинки выжимаем сок, например, воспользовавшись соковыжималкой. В итоге должно получиться примерно 4-5 столовых ложек жидкости. Оставшуюся цитрусовую кожуру не выкидываем — она тоже пригодится для изготовления напитка.
  3. В небольшую кастрюльку выкладываем измельченные листья мяты, заливаем питьевой водой. Добавляем лимонную кожуру, а затем доводим смесь до кипения. Варим на умеренном огне в течение 2-3 минут, после чего убираем мятно-лимонный отвар с плиты.
  4. Сразу же добавляем в горячую жидкость сахар.
  5. Остудив до теплого состояния, пропускаем отвар через мелкое сито, избавляясь от цитрусовой кожуры и частичек мяты.
  6. В процеженный напиток вливаем лимонный сок, а затем убираем практически готовый лимонад в холодильник на 2-3 часа.
  7. Перед подачей в емкость с охлажденным домашним лимонадом закладываем несколько ломтиков лимона и свежие листочки мяты. По желанию можно добавить в бокалы кубики льда.

Потягиваем напиток через трубочку, наслаждаясь цитрусовым ароматом и вкусом!

Комментарий появится на сайте после проверки модератором

Пожалуйста, заполните все необходимые поля

Максимальный размер файла для загрузки - 2 мегабайтов

Домашний лимонад (рецепты)

Привет, мои хорошие! #128578;

Сегодня, в конце лета, вдруг решила поделиться пятью рецептами домашнего лимонада. Вроде и летняя жара уже идет на спад, и скоро осень, но, тем не менее, пусть эти рецепты будут в нашей с вами копилке, чтобы мы могли ими в любой момент воспользоваться и сделать лимонад в домашних условиях, верно?

Выбирала только самые полезные рецепты с минимумом сахара и без (боже упаси!) газированной воды . которую любят добавлять в домашние лимонады. Нам с вами такого добра не надо, газировка должна быть раз и навсегда исключена из нашего рациона! О вреде газировки вы, кстати, можете прочитать вот ЗДЕСЬ .

Правда, перед тем, как выложить здесь пять рецептов и рассказать, как приготовить лимонад, немного позанудствую #128578; и напомню вам, что лучшим способом утолить жажду была, есть и будет питие хорошей и чистой ПРОСТОЙ ВОДЫ. То есть, первым делом -вода, а все остальное, включая лимонады, уже потом, договорились? Итак

Домашние лимонады (рецепты)

Классический лимонад в домашних условиях (лимонад из лимона)

Состав классического лимонада:

  • 300 мл лимонного сока;
  • Половина стакана сахара;
  • 1,2 л воды;
  • Для украшения: кружок лимона;
  • Лёд.

Классический лимонад -рецепт:

  • 1. В ёмкость добавить лимонный сок, 200 мл воды и сахар.
  • 2. Размешать так, чтобы сахар растворился.
  • 3. Добавить 1 литр воды.
  • 4. Украсить кружком лимона и добавить большое количество льда.

Турецкий лимонад в домашних условиях. Как сделать лимонад из лимонов и мяты

  • 5 л холодной питьевой воды;
  • 7 лимонов;
  • 0,5 кг сахара
  • Мята;
  • Для украшения: дольки лимона;

Турецкий лимонад -рецепт:

  • Хорошо промываем лимоны, так как будем использовать их вместе с цедрой. Разрезаем их на на кусочки.
  • Добавляем кусочки лимона и немного мяты в смеситель, насыпаем небольшое количество сахара.
  • Перемалываем и заливаем водой (холодной).
  • Оставляем кастрюлю на ночь в холодильнике.
  • На следующий день процеживаем лимонад.
  • Подавать охлаждённым, предварительно украсив лимонад дольками лимона и мятой

Лимонад из зеленого чая

  • Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) -4 стакана
  • Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
  • Мята (свежие листья) -1/2 стакана
  • Вода -2 стакана

Лимонад из зеленого чая -рецепт:

  • Наливаем охлажденный чай в кувшин
  • Выжимаем в кувшин лимонный сок
  • Добавляем листья мяты и воду
  • Убираем в холодильник до полного охлаждения
  • Разливаем по стаканам и украшаем свежими листиками мяты

Черничный лимонад

  • Лимон – 6 шт.
  • Вода – 2 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Черника -1/2 стакана
  • Лед (колотый) – 2 стакана

Черничный лимонад -рецепт:

  • С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок
  • В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар
  • Туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок
  • Перемешать
  • В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад
  • Поставить в холодильник
  • Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона

Индийский имбирный лимонад

  • Лайм (нам понадобится сок) -1/2 стакана
  • Лимон (нам понадобится сок) -2/3 стакана
  • Кленовый сироп – 1/3 стакана
  • Имбирь (свежий, измельченный) -1/2 ч.л.
  • Вода – 8 стаканов

Имбирный лимонад -рецепт:

Этот лимонад в домашних условиях готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине и лимонад готов! Охладите, разлейте лимонад по бокалам и добавьте лед.

Лимонад

Лимонад (от фр. limonade) – прохладительный напиток. Изначально лимонад делали на основе лимонного сока с добавлением воды и сахара. Лимонад – один из первых напитков, который стали производить промышленно, причем вскоре для этого стали использовать не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды .

Лимонады бывают как газированные, так и без газа.

В домашних условиях приготовить лимонад совсем не трудно. Домашний лимонад делают не газированным. Для приготовления традиционного домашнего лимонада вам понадобится лимонная цедра, настоянная на спирту, лимонный сок, вода, шафран или куркума (в качестве красителя) и сахар. Все ингредиенты надо смешать и оставить в холодильнике на ночь. Подавать напиток следует со льдом.

Есть и более простые рецепты, не требующие выдержки на холоде. Иногда сахар заливают небольшим количеством воды и кипятят до его полного растворения. А потом смешивают получившийся сироп с лимонным соком, разбавляют водой и подают охлажденным.

Часто для придания дополнительного аромата и вкуса в лимонад добавляют специи и пряные травы – мяту, имбирь .

Не скажу что вкуснее там или не вкуснее, это просто разные напитки - домашний лимонад и магазинный газированый напиток. Хотя вот по поводу качества газировки Ярмарка совершенно согласна )

Светлана 14 мая 2015

Ну в качестве эксперимента, думаю можно попробовать сделать )) Хотя конечно магазинский лимонад все равно вкуснее )) По крайней мере наш нижегородский, Ярмарка, ну точно как в детстве был, с автоматов которые за 3 копейки )))

вам понадобится. шафран или куркума (в качестве красителя). Тот, кто это писал, в лимонаде разбирается плохо, в куркуме тоже. Нельзя туда куркуму по разным причинам. В том числе лимонад будет очень мутный (в ней полно крахмала). -

Гость 13 января 2010

Настоящий разливной лимонад в КЕГах, сделанный по старинным рецептам (ГОСТ) можете попробывать в наших магазинах разливного пива.

Источники: http://kulinarnia.ru/napitki/kokteili/limonad-domashnij-recept-napitka-iz-limona.html, http://rybkovskaya.ru/domashnij-limonad-recepty/, http://www.gastronom.ru/recipe/group/1661/limonad

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Как правильно кормить новорожденного ребенка

Очень часто молодая мама в силу определенных далее...

Ребенок стал беспокойным 1 месяц

Отправлено 14 ноября 2010 - далее...

Схема ввода прикорма с 6 месяцев

Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения далее...

Со скольки сбивать температуру у ребенка

Ребенок заболел, поднялась температура… далее...

Гимнастика для 2 х месячного ребенка

Массаж относится к одному из видов далее...

Популярные статьи

Интересно