Главная » Ребенку 9 месяцев

Рацион меню ребенка 9 месяцев

Каким должно быть питание ребенка в 9 месяцев

Вопрос «Чем кормить кроху?» всегда будет интересовать молодых мам. И это понятно, ведь еда важна для поддержания жизни и для правильного развития. Питание ребенка в 9 месяцев по-прежнему совмещает в себе грудное вскармливание и прикормы.

Режим питания состоит из пяти кормлений, где грудное молоко «подается» к раннему завтраку и к позднему ужину. В течение дня малыш ест снадобья, приближенные к взрослому столу. В рацион уже вошли и прочно обосновались каши, возможно, есть особенно полюбившиеся. Малыш с удовольствием ест овощные пюре, супчики с фрикадельками, попробовал на вкус компот. Чем еще можно его удивить? Рецепты каких блюд записать в кулинарную книгу?

Блюдо месяца — рыба

Важно, чтобы первая рыба была нежирных сортов, содержала минимум костей, которые бы легко вынимались. Поскольку на рыбные деликатесы может возникнуть аллергия, дают ее понемногу, наблюдая за реакцией крохи. Часто в рацион попадает филе хека, минтая или трески. Рыбку отваривают в воде или готовят на пару. Перед подачей измельчают и обязательно еще раз проверяют на наличие мелких косточек.

Рыбные консервы, изготовленные специально для детей, так же, как и мясные, допускаются к употреблению. От взрослых они отличаются своей безопасностью в плане микробиологии, а также отсутствием консервантов и красителей. Детские консервы бывают однокомпонентные, исключительно из рыбы, и многокомпонентные, когда дополнительно используются крупы, овощи. В меню 9 месячного ребенка рыба должна присутствовать 1-2 раза в неделю.

А вы уже пробовали творожок?

По поводу того, когда начинать давать кисломолочные продукты, мнение педиатров неоднозначно. Часто их рекомендуют вводить после каш на 6-м месяце. Однако исследования показывают, что ребенок больше нуждается не в белках (творог — белковая пища), а в углеводах. Поэтому некоторые врачи предлагают вводить творожок в рацион питания на 8-м – 9-м месяце.

Запрещается давать детям до года творог, купленный в магазине. Идеальным вариантом является детская молочная кухня, где за качеством подобной продукции неусыпно следят. Она создается специально для детей. Суточная норма творога — 40-50 гр, кефира — 200 мл.

Кефир дают в вечернее кормление, лучше из чашки. К этому моменту кроха уже умеет держать чашку в руках и учится самостоятельно пить (о том, что еще умеет ребенок в 9 месяцев, читайте здесь ).

О хлебе насущном

С появлением зубов хлеб представляет собой не только питательную ценность, но и тренажер для чесания десен. Учите ребенка откусывать его небольшими кусочками. Для детей первого года жизни предпочтительнее давать белый хлеб.

Важно, чтобы в состав блюд входило растительное масло. В нем много полиненасыщенных жирных кислот и витаминов. Маслом можно приправлять овощные пюре.

Меню

Составляя примерное меню на день или неделю, уделяйте внимание количеству пищи, чтобы не перекормить кроху. Ну и, конечно, питание ребенка в 9 месяцев должно быть разнообразным, то есть, если сегодня вы ели овсяную кашу, завтра пусть она будет гречневой. Сегодня был компот из сухофруктов, завтра — морковный сок.

Когда малыш кушает определенный прикорм плохо, например, многим не нравится кефир в традиционном виде, не стоит заставлять его. Ведь у каждого человека есть свои вкусовые предпочтения. Попробуйте заменить неполюбившийся продукт на похожий по содержанию, в данном случае йогурт.

Ниже представлена таблица, в которой примерно отображен рацион маленького человечка:

Материнское молочко или смесь.

Материнское молочко или смесь.

Если нет аппетита

Если малыш плохо ест прикорм или вообще отказывается от него, мы не будем заставлять, мы будем поощрять. Как? С помощью некоторых хитростей с педагогическим уклоном.

  1. Чтобы предложить порцию нового блюда, дождитесь, когда кроха изрядно проголодается. Нарочно потяните время.
  2. Неполюбившуюся кашу подсластите сахаром (совсем чуть-чуть).
  3. Отвергнутое блюдо стоит приготовить через неделю еще раз. Иногда, чтобы по-настоящему оценить вкус продукта, должно пройти время.
  4. Приобщайте карапуза к принятию пищи во время семейного обеда, когда все члены семьи собираются за столом и с удовольствием едят.
  5. Иногда проблема отказа решается довольно смешным способом. История из жизни: родители застыли в изумлении, увидев, как их малыш уплетает за обе щеки кашу из бабушкиных рук. На вопрос, как ей удалось его уговорить, бабушка засмеялась и обратилась к внуку: «Дениска, кашу будешь?» –Малыш отрицательно покивал, – «А картошку?» При слове картошка Денис открыл рот и с удовольствием доел все, что было насыпано.

И, наконец, плохо кушать малыш может, когда режутся зубки. Это явление временное, его нужно пережить, а пока перейдите на индивидуальный режим кормлений.

Пополняем кулинарную книгу

Рецепты по приготовлению пищи для малышей не отличаются замысловатостью. Они просты, и блюда, приготовленные из них, в общем-то, полезны для всей семьи, так как готовятся без жарки и лишней соли.

Поскольку в этом месяце кроха ест первый раз рыбу, предлагаемые рецепты связаны именно с этим продуктом.

Котлетки из трески
Филе трески 0,5 кг, луковица, 2 ломтика батона, 2 столовые ложки молока, 1 яйцо, морковь, соль на кончике ножа, мука.

Филе размораживается, промывается в проточной воде и выкладывается на бумажное полотенце. После удаления влаги рыбку режем на порционные кусочки и отправляем в мясорубку. Вслед за филе перекручиваем лук, замоченный в молоке батон, на терку трем морковь.

Отжимаем лишнюю жидкость, содержимое солим, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в муке и отправляем на решетку пароварки. Готовится блюдо около 20-ти минут. Рыбные котлетки прекрасно сочетаются с овощным пюре.

Питание ребенка в 9 месяцев – грудное молоко отходит на задний план

Питание ребенка в 9 месяцев характеризуется дальнейшим снижением доли грудного вскармливания, она уже снизилась до 25%, а все остальные компоненты малыш получает с кухни.

Как заменить грудное молоко?

Концепция диетологов для разработки рациона питания девятимесячных детишек базируется на сохранении принципов кормления грудничков – при переходе от полноценного грудного вскармливания на питание продуктами с кухни должен сохраняться баланс полезных веществ, необходимых для молодого организма.

Грубо говоря, если прекращено поступление кальция, фосфора или калия, источниками которых раньше было грудное молочко, то их дефицит должен восполняться поступлениями из других источников. Поскольку по отдельности эти элементы, как и многие другие, остались в стороне из-за снижения лактации, их поступления осуществляются путем потребления в пищу тех продуктов, которые их содержат.

С учетом вкусовых пристрастий, зачатки которых уже наблюдаются у маленьких едоков, желание угодить девятимесячному обжоре может перерасти в начальную стадию ожирения еще в дошкольном возрасте. Малыши девятимесячного возраста уже могут вить веревки из своих кормильцев, отказываясь от полезной пищи и требуя изысканную, вкусную, но сверхкаллорийную.

Физическое развитие, питание ребенка 9 месяцев тесно взаимосвязаны. Активный бутуз обладает хорошим аппетитом, болезненный флегматик отказывается от всего предложенного. Поэтому протянутые ложки с просьбой съесть «за папу, за маму, за бабушку и т.д.» оказывают плохую услугу для налаживания правильного кормления младенца.

Вводим новые продукты в соответствии с балансом микронутриентов

Введение очередного нового продукта в рацион питания 9 месячного ребенка основывается на четком представлении, чем полезно каждое предлагаемое блюдо. Это позволит проявить определенную настойчивость, если привередливый гурман будет отталкивать ложку с кашей или другой пищей.

Никакой отдельно взятый пищевой продукт не обеспечит организм ребенка сразу всеми полезными ингредиентами, как это удавалось грудному молочку его мамы в первые месяцы молодой жизни. Для сравнения приведем любопытное сопоставление – в картофеле много витамина С, но минимум железа, а в сухой фасоли или хлебе железа предостаточно, но маловато витамина С.

Детские диетологи настойчиво рекомендуют максимального разнообразия в режиме питания ребенка 9 месяцев, чтобы сбалансированное поступление питательных веществ, особенно микронутриентов, обеспечивало полноценную жизнедеятельность малыша. Микронутриентами называются минералы, витамины, макро- и микроэлементы, являющиеся компонентами человеческого питания, взаимодействующие с другими поступающими веществами и влияющие на физиологическую активность организма.

Детишки до трех лет считаются группой риска микронутриентной недостаточности, поскольку в этом возрасте они больше других страдают от неправильного кормления, не обеспечивающего их нужным сочетанием микронутриентов. Недостаток этих компонентов приводит буквально к катастрофическим патологиям в детском организме.

Основные группы микронутриентов для детского питания

Каждая группа нутриентов выполняет свою предписанную природой функцию. На начальном этапе жизни ребенку важны поступления нутриентов двух категорий, которые защищают его от негативных воздействий окружающей среды:

  • Иммунонутриенты, участвующие в реакциях иммунитета;
  • Микронутриенты- антиоксиданты, обеспечивающие устойчивость организма ребенка к инфекциям и другим заболеваниям.

Содержание нутриентов в продуктах для девятимесячного ребенка

Все без исключения продукты и приготавливаемая из них пища содержат микронутриенты. Зная их содержание в наиболее употребительных продуктах, нетрудно расписать режим питания 9 месячного ребенка с учетом эксклюзивных особенностей семейных кулинарных рецептов.

Мясные продукты и рыба

Печень, мясо и сердце домашней птицы могут стать основными источниками соединений железа, селена и цинка, витамина А. Эти же элементы содержатся в говяжьей вырезке. Уже 40-50 г мясных продуктов полностью перекрывают суточную потребность девятимесячного малыша в этих компонентах.

В рыбе и морепродуктах содержатся жирорастворимые витамины А, Д, Е и все те же столь необходимые селен и цинк.

Молоко, молочные продукты и сливочное масло

Грудное молоко отошло на второй план, но полностью его убирать из рациона не следует. Пришедшие ему на смену молочные смеси, сыры, творожок и детский кефирчик привносят на службу физиологическим процессам витамин Д, кальций плюс фосфор, нежирное сливочное масло поддержит малыша витаминами А, Д и Е.

Овощи, овощные пюре, фрукты, фруктовые и овощные соки

В целом растительная пища – неисчерпаемый источник витаминов группы В, витаминов С и Е, бета-каротина, калия, кальция и магния.

Это важно! Растительную пищу необходимо потреблять без консервантов, в натуральном состоянии, к овощам также необходимо подливать подсолнечного или оливкового масла.

Овощи и фрукты красных, оранжевых и зеленых расцветок содержат бета-каротин. Поэтому так необходимы на столе тыква, томаты и морковь, абрикосы и персики.

Витамин Е в питание 9 месячного ребенка поставляют как всеми любимые семечки подсолнухов, орешки фундука и миндаля, так и масла типа подсолнечного, хлопкового или других растений. Несколько орешков фундука решат проблему суточной нормы витамина Е для малыша.

Витамин С в больших количествах содержится в смородине, сладких перцах, клубнике и землянике.

Это важно! Детская еда должна быть свежеприготовленной и иметь консистенцию, не препятствующую свободному проглатыванию пищи.

Статья была полезной? Оцени и поделись ей в соц. сетях:

(Пока нет голосов)

Источники: http://mladeni.ru/pitanie/kakim-dolzhno-byt-rebenka-9-mesyacev, http://moi-rebenochek.ru/9.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

7 Месячные новорожденные дети

Пневмония это воспалительный процесс, далее...

Прикорм искусственника 6 месяцев

Пять месяцев ‒ это новый этап далее...

Сахар ребенку 6 месяцев

Не секрет, что дети далее...

Простуда грудничка 4 месяца

Простуды очень распространены среди младенцев и детей далее...

Простые рецепты выпечки детей

Простые рецепты вкусной домашней выпечки от Юльетты Приветствую Вас, уважаемые далее...

Популярные статьи

Интересно