Главная » Ребенку 10 месяцев

Можно ли клубнику 10 месячному ребенку

Вводим ягоды в рацион ребенка

Не давай клубнику малышу до года shutterstock.com

Чтобы знакомство с ягодами прошло у крохи без проблем, проведи его грамотно. Также не стоит забывать о том, что ранние фрукты и ягоды ярко окрашены, а значит содержат большое количество пигмента. К сожалению, ликопин и каротин могут вызывать аллергические реакции не только у детей с пищевой аллергией, но и у здоровых малышей (при избыточном употреблении).

Впервые обогатить прикорм младенцев некоторыми видами ягод можно после 7 месяцев. В этом возрасте можно вводить чернику, малину, все виды смородины, облепиху. Садовую и лесную землянику предложи ребенку на несколько месяцев позже, а вот с клубникой лучше не экспериментировать до года.

Когда ты знакомишь карапуза с ягодами, не стоит их сдабривать сахаром – гораздо полезнее, если кроха привыкнет к их натуральному вкусу. Любые ягодные блюда готовь непосредственно перед употреблением. Конечно же, лучше всего использовать в детском рационе ягоды, собранные на собственном или бабушкином огороде: так ты будешь точно уверена, что в них нет вредных веществ. Покупая ягоды на рынке, требуй у продавца справку о прохождении радиологического контроля.

В сочетании с йогуртом и творогом витамины и минералы из ягод и фруктов усваиваются эффективнее. Также кисломолочные продукты смягчают кислоты, которые содержатся в ягодах, и они не раздражают слизистую желудка крохи. В блендере взбей ягоды или фрукты, добавь стакан йогурта. Немного меда и мяты или лимонного сока для свежести – и можно подавать на стол.

Йогурты лучше готовить собственноручно. Ведь при промышленном производстве в этот продукт часто добавляют консерванты, загуститель, искусственные красители, поэтому будет надежнее, если ты будешь готовить йогурт и творог сама.

Чтобы ускорить процесс, приобрети в магазине йогуртницу. Молоко (1 л) вскипяти, пусть остынет. Разведи закваску и смешай с основной массой. Сразу же разлей смесь по баночкам и поставь их в йогуртницу. Через 8-10 часов накрой емкости крышками и помести в холодильник. В готовый продукт добавь свежие фрукты или ягоды. Можешь добавлять целые или взбить в блендере.

Помни, что для приготовления кисломолочных продуктов нельзя использовать пастеризованное молоко длительного хранения – оно не содержит необходимых для брожения бактерий.

Компот для ребенка: и вкусно, и полезно

К сожалению, у большинства наших детишек компот ассоциируется с мрачными школьными и детсадовскими столовыми, где подают невкусный.

Все детские диетологи говорят о том, что домашние компоты и морсы (они без ягодок), сделанные без красителей и консервантов, предпочтительнее химических газировок, холодных чаев, пакетированных соков и прочих фабричных прохладительных жидкостей. Аскорбинка, конечно, во время варки этого напитка практически исчезает (исключение – черносмородиновый компот), зато остаются каротиноиды, витамины группы В, пектины, антиоксиданты и минеральные вещества. У компота есть только один минус – сахар в большом количестве. Именно он делает этот напиток вредным для зубов и фигуры (в чашке содержится от 50 до 90 ккал). Поэтому старайся заменять рафинад жидким медом.

Свежий компот – самый лучший

Самым витаминным и полезным компотом считается тот, который сварен из свежих ягод и фруктов. Его стандартная рецептура такова – сначала делаешь горячий сироп (на 2 л воды около 0,5 кг сахара), затем закладываешь в кастрюлю подготовленные плоды и вновь доводишь до кипения. После этого сразу же снимаешь ее с огня и даешь настояться примерно полчаса. Хочешь – оставляй фрукты и ягоды или процеживай жидкость и получай морс. Только не забывай, что отобранные для детского напитка плоды должны быть идеальны – без признаков болезней, плесени и гнили. Клубнику и землянику обязательно очисти от зеленых шапочек , у крыжовника желательно срезать хвостики , а все косточковые (персики, абрикосы, слива, вишня) освободи от семян. Во-первых, малыш может ими подавиться. Во-вторых, отравиться. Дело в том, что в косточках содержится амигдалин, который превращается в синильную кислоту. Единственный выход – долго варить напиток, постепенно убивая токсины, но в этом случае уменьшится и количество полезных веществ.

Ценная заготовка

Домашние компотики быстро портятся, поэтому их можно законсервировать. Исключение составляют только напитки из груши и черешни – в них слишком мало кислоты, поэтому они плохо ведут себя в консервации и требуют добавления лимонной кислоты или соседства с плодами с высоким показателем pH (яблоко, вишня). Готовятся зимние компоты по общей схеме – например, вымой сливу, разрежь ее ножом из нержавеющей стали по бороздке на две части, вынь косточки. Половинки уложи в стерилизованные банки, залей кипятком и слей жидкость (не надо ошпаривать только абрикосы). Затем добавь горячий сироп (чтобы получить 1,4 л жидкости, раствори 0,65 кг сахара в 1 л воды) и поставь заполненную тару в воду для пастеризации. Вишню и ягоды надо держать около 15 мин. более плотные абрикосы и персики – 20-25 мин. Кстати, чем насыщеннее будет оттенок плодов, тем аппетитнее получится твой компот. Но еще важнее цвета их качество. Если ты думаешь, что красивые фрукты и ягодки можно съесть свежими, а немного подпорченные плоды пустить на варенье, ты ошибаешься. Гниль – это массовое скопление вредных микроорганизмов, которые испортят вкус заготовок и приведут к вздутию банок.

Фрукт, но сухой

Компоты варят из любых фруктов и ягод, в том числе из сушеных – витаминов они ребенку не подарят, зато йод, калий, магний, железо и другие элементы твой малыш обязательно получит. Технология приготовления такого напитка отличается от свежего . Плодов и сахара используется меньше (на 3-литровую кастрюлю – 300 г сухофруктов и 3/4 стакана рафинада), потому что фрукты более легкие и сладкие. И заливаются они холодной водой (этого ни в коем случае нельзя делать со свежими ягодками!). Первыми должны быть отправлены в кастрюлю яблоки и груши – они дольше всех варятся. Кипяти их 20-30 мин. и только после этого добавляй остальные фрукты, сахар, чуть-чуть лимонной кислоты и готовь еще около 10 мин.

Чтобы сделать сироп более красивым, можешь добавить в него клюквенный или вишневый сок насыщенного бордового оттенка. Затем дай напитку настояться и процеди его – как правило, дети не очень любят невзрачные отварные яблоки и груши. Если же кладешь только курагу, чернослив и изюм, можешь их оставить. Кстати, используй только темный кишмиш – золотистым его делают с помощью консервантов-сульфитов, которые совсем не нужны твоему малышу.

Удачная покупка

Если ты решила купить готовый напиток, тщательно подойди к выбору продукта. Приобретая жестяную баночку, смотри, чтобы она не была помята – при деформации железо выделяет вредные вещества. Обычно в такую посуду плоды кладут под завязку , в то время как стеклянную тару наполняют лишь на 30-50%. Зато в последней можно увидеть качество ягодок и прозрачность сиропа. Проверь, не вздута ли крышка у банки, и найди срок годности, указанный на упаковке. Как правило, консервированный магазинный компот хранится 2-3 года, но польза от него будет лишь первые 6 месяцев. И не забудь обратить внимание на состав напитка – если помимо ягод, сахара и лимонной кислоты (Е330) в нем окажутся консерванты и ароматизаторы, такой продукт ребенку лучше не покупать. И знай: готовые компоты обычно очень сладкие и калорийные, поэтому ежедневно налегать на них не стоит.

Компоты и морсы

В составе красной ягоды есть довольно редкий витамин РР, который способствует усвоению аскорбинки, а потому в качестве средства для повышения иммунитета клюкве почти нет равных. Только учти: витамин С разрушается во время кипячения, поэтому морс лучше не отваривать. Напиток будет гораздо полезнее, если из ягод выдавить сок, а мезгу (кожицу и остатки мякоти) сварить с сахаром и вновь процедить. Затем все смешать и охладить.

Персики полезны активным детям – они восстанавливают силы, укрепляют сердце и улучшают зрение. Компот готовится из 500 г плодов и 3/4 стакана сахара. Но перед варкой персики надо очистить – подержи их 2-3 минуты в кипятке, затем сними кожицу, разрежь пополам и удали косточки.

К сожалению, компот из садовой земляники – запретный плод для детей-аллергиков, но всем остальным ягода очень даже полезна – лакомство дарит организму антиоксиданты, пектины и целый набор нужных микро- и макроэлементов. Напиток из клубники получается красивым и аппетитным, главное – выбрать не переспевшие плоды.

Компот из малины содержит салициловую кислоту, поэтому станет хорошим природным жаропонижающим средством для малыша. Правда, перед тем как готовить такой напиток, опусти ягоды в соленую теплую воду – так ты избавишь их от насекомых и личинок.

Во всех компотах аскорбинка разрушается, а вот в черносмородиновом – нет: в ягодах много дубильных веществ, которые помогают витамину С сохраниться даже после переработки. Лучше всего смотрятся компоты, сделанные в равной пропорции из черной, белой и красной смородины.

Мнение специалиста

Алексей Добровольский, врач-диетолог, член Общества специалистов эстетической медицины

Компот можно давать детям с одного года, только разбавляйте его водой и делайте не очень сладким. Для 1-1,5-летних малышей нормой является 1/2 чашки в сутки, для 10-14-летних – 2-3 стакана. Сладкий напиток лучше предложить ребенку в конце обеда или ужина, чтобы он не перебил аппетит. И убедитесь, нет ли у малыша аллергии на какие-либо фрукты или ягоды. Самыми безопасными считаются зеленые яблоки и груши, затем идут абрикосы, желтая вишня и темно-красная черешня. Особенно аллергенны клубника, земляника и другие яркоокрашенные плоды.

Колики у новорожденных детей: как прекратить плач


Ваш малыш кричит уже несколько часов, подтягивая ножки к животу. Вы успели покормить его и несколько раз сменили пеленки, но он, кажется, даже не заметил ваших манипуляций. Все ясно, это колики.

Что удивительно, за четырнадцать веков, то есть с того момента, как колики у новорожденных детей были описаны врачами, никто так и не дал точного ответа откуда они берутся и как их лечить. Логично предположить, что возникновение колик обусловлено естественными процессами, происходящими в организме малыша, которые начинаются и заканчиваются сами собой в определенное время.

Обычно первые вопли, связанные с коликами, потрясают квартиру, когда ребенок достигает примерно месячного возраста. Так же внезапно они проходят месяцам к четырем.

Процессы процессами, а как-то облегчить страдания малыша, а заодно и его бедных родителей все-таки нужно. Нужно понимать, что вы никаким способом не сможете вылечить новорожденного младенца от колик, но в качестве временной меры что-нибудь из описанного должно помочь.

В первую очередь подумайте, чем вы кормили малыша. Если вы даете ему грудное молоко, припомните что ели сами. Известно, что многие продукты, например такие, как бобовые, клубника, шоколад, напитки содержащие кофеин и еда, щедро приправленная специями, могут спровоцировать колики. Стоить отметить для себя этот продукт и постараться не употреблять его в период грудного вскармливания.

Если ребенок на искусственном вскармливании. его могут мучить газы, вызванные лактозой и рафинированным сахаром. Особенно большой риск спровоцировать неприятности несет коровье молоко. Также постарайтесь не подслащивать водичку, которую даете малышу в перерывах между кормлениями.

Следите за тем, чтобы ребенок срыгивал после того, как вы его покормите. Здесь нужно обратить внимание еще и на положение малыша вовремя кормления. Иногда, если он лежит неправильно, это может затруднить срыгивание.

Если вы все делаете правильно и соблюдаете разумную диету, тогда попробуйте следующие способы.

Иногда при коликах у новорожденных детей хорошо помогает тепло . Можно взять электрическую грелку, выставив регулятор температуры на самую нижнюю отметку, и положить ее на животик. При этом проложите под грелку пеленку или полотенце, чтобы не обжечь нежное тельце. Вместо грелки подойдет и плотная салфетка, свернутая в несколько раз и нагретая утюгом.

Хороший эффект дает выкладывание на животик . Можно даже при этом взять малыша на руки и походить с ним по квартире. Отличным средством являются автоматические качалки. Замечено, что качания, а так же вибрации, вызванные работой некоторых приборов, могут утишить колики.

Интересный способ профилактики колик у новорожденных детей достался мне от бабушки. Называется он «промеривание» . Слово непонятное, но метод очень прост в исполнении. Каждый день после ванны вам следует промерить малыша таким способом: согните правую ручку и левую ножку ребенка и соедините их над животиком так, чтобы коленка и локоть соприкоснулись. Повторите то же самое с другой парой конечностей.

Я не знаю в чем хитрость этого приема, но он действительно помогает. По словам бабушки « что-то там внутри становится на место». Малыш, кстати говоря, может быть и не рад такой процедуре, но вам стоит проявить волю. Тем более, что если его мучают газы, то вы, возможно, убедитесь в этом в процессе промеривания.

Еще одним довольно странным способом является использование пылесоса . Звучит невероятно, но зачастую успокоить колики у новорожденного помогает шум именно этого прибора. Попробуйте, в конце концов, вы ничего не теряете, заодно и ковер приведете в порядок.

Облегчить боль при коликах могут также средства, которые нужно принимать внутрь. Самое известное — это укропная вода . Обычно ее можно купить в аптеке. Если у вас она не продается, можно приготовить дома.

Для этого подойдут семена обыкновенного или даже сладкого укропа (фенхеля). Возьмите столовую ложку семян и засыпьте в термос, добавьте стакан крутого кипятка. Настаивайте час. Если нет термоса, нужно хорошенько укутать посуду с настоем, чтобы она помедленнее остывала.
Водичку можно давать ребенку три раза в день по чайной ложке.

Еще одно интересное средство — сахарный сироп . Несмотря на то, что сахар способен вызывать колики, он же может их и облегчить. Если у вашего малыша нет диатеза или других аллергических реакций, попробуйте во время колик дать ему 15-20 капель концентрированного сахарного сиропа. Говорят, если это помогает, облегчение наступает довольно быстро.

Также врач может посоветовать вам принимать препараты против метеоризма, выпускаемые как для детей, так и для взрослых. Обычно это «Эспумизан». но могут быть варианты.

Если не помогает ничего, а такое тоже бывает довольно часто, единственное, что вы можете сделать — успокоиться сами. Колики у новорожденных детей явление неприятное и доставляет много хлопот. Однако наберитесь терпения и утешайте себя мыслью, что в скором времени они пройдут самостоятельно, а этот период просто нужно пережить.

Если малыш достаточно вырос, а колики все еще мучают его, значит, причина может быть в другом, и вам следует сдать анализы и пройти обследование у врача.

Опубликовано 7 января 2010 г. в рубрику Мамам

Источники: http://m.ivona.bigmir.net/deti/nutrition/332480-Vvodim-jagody-v-racion-rebenka, http://www.aif.ru/food/diet/13581, http://www.charla.ru/blog/child/1560.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Режим питания ребенка в год и месяц

М еню ребенка после 1 года начинает далее...

Правильно приучить ребенка режиму

Здоровье и питание малыша → Ночные далее...

Сколько должен какать малыш 3 месяца

Доброго времени суток, уважаемые мамы и папы! далее...

Безопасность новый год детей

Новый год и далее...

Направления развития речи детей раннего возраста

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЕЧИ далее...

Популярные статьи

Интересно