Главная » Дети в детском саду

Чем кормят детей в детском саду

Меню детского сада глазами воспитателя

Вот такой любопытный комментарий я получила на вопросы о том как кормят детей в детском саде. Отвечает воспитатель из Санкт-Петербурга, имя работник детского сада пожелала оставить в секрете:

-Завтрак -няня накрывает на стол, ей помогают дежурные по столовой расставлять посуду. Няня получает питание на кухне детского сада, разливает, раскладывает по тарелкам. Дети моют руки и садятся за стол. В младших группах детского сада детей докармливают.

Обед -когда дети приходят с прогулки в детском саду -столы уже сервированы и налит компот. Моют руки, няня разливает суп. Дети садятся и кушают. Воспитатель помогает раздавать второе. После обеда благодарят няню и поваров и ложаться спать. Полдник в детском саду примерно также.

Сначала беседа с родителями (их пожелания, что ребенок любит, а что не может кушать), ну, а потом заинтересую дите чем-либо, чтобы все уплеталось с удовольствием в детском саду. Если что-то нельзя или уж совсем не может -молоко, к примеру, заменяют чаем.

Да, режим в детском саду облегчает жизнь всем и помогает.

Опыт родителей: Мария Даттова, г. Москва:
– Меня в детском саду, куда ходят мои дети, всегда поражал выбор блюд. Например, на завтрак могут насыпать шоколадные шарики, дать искусственный йогурт. На полдник сервировать селедку с костями в придачу к винегрету. Все мои вопросы по поводу меню, адресованные заведующей, натыкались на неизменное это распоряжения министерства здравоохранения, нам это все привозят, мы сами не заказываем!. Ну не знаю, похоже, повар блюда согласовывает сам с собой. Но случаев отравления не было, это главное.

-Костей у нас не было, -продолжает рассказывать воспитатель детского сада. -Отнесла бы на кухню и показала, чем кормят. Сходила бы к заведующей детским садом и попросила бы замену полдника. Да, конечно, воспитатель смотрит, что дают и предупреждает детей, чтобы кушали не торопясь, осторожно, помогают справиться с рыбой, к примеру. Но ведь, сколько тарелок с винегретом -все не уследишь!

САМА РАБОТАЛА В ОДНОМ ИЗ ДЕТСКИХ САДОВ ПОДМОСКОВЬЯ.И НЕ МОГУ СКАЗАТЬ ЧТО ДЕТЕЙ КОРМЯТ ХОРОШО!МЕНЮ ОЧЕНЬ ОДНООБРАЗНОЕ И СКУДНОЕ!ФРУКТЫ ЖЕ ДАЮТСЯ ВООБЩЕ РАЗ В МЕСЯЦ!НЕКОТОРЫЕ ИЗ БЛЮД:ПЕРЛОВКА С МЯСОМ!НУ КАК ДЕТЯМ ТАКОЕ ДАВАТЬ ЕСЛИЯ ТАКОЕ САМА ЕСТЬ НЕ БУДУ. ИЛИ ВИНЕГРЕТ С СЕЛЕДКОЙ ДВУХЛЕТНИМ ДЕТЯМ.

Не могу согласиться, хоть я и не воспитатель, а мама,в нашем саду кормят очень разнообразно, за неделю блюда не повторяются каждый день кисломолочные продукты, йогурты, фрукты. А на счет того, что перловку с мясом не давать детям, т.к. сама такое не ем это вообще ни в какие ворота не лезет. У каждого человека свои вкусы, а тем более у ребенка.Мне например, очень нравится перловка с мясом, но не представляю как можно есть сушеную морковь, которую дают детям, но они едят с огромным удовольствием.

меню в нашем саду оставляет желать лучшего, малышам из ясельной группы часто дают искусственные йогурты, кофе, сухие завтраки -мюсли, шарики,пельмени (думаю, что повара их в саду сами не лепят,значит мяса в них нет, а что там в них есть, можно ли это есть?), практически нет фруктов, творога, кисломолочных продуктов,зато кормят джемами (как же указ Лужкова о неиспользовании ГМО в детских учереждениях?),и дети ходят голодными и не потому что капризны и разборчивы, а привычные к нормальной натуральной еде, не могут есть искусственную.Неужели министерство здравоохранения ТАК печётся о наших детях?

Я педагог, работающий в области. Ваши Московские проблемы мне не ведомы. Но как кормят в нашем саду могу рассказать с гордостью. Меню составляется на 10 дней. В нем предусмотренно все, что необходимо детям разного возраста. Это и каши, разнобразные запеканки, мясные суфле, рулеты, выпечка почти каждый день на полдник, овощи, фрукты. Т.е. детей корям ранообразно и качественно. А о пельменях и йогуртах и всевозможной сухой пищи не может быть и речи. Так что я горжусь тем. что в нашем саду дети получают с пищей всЁ необходимюе для своего как фического так и умчтвенного развития.

Спб.Ну вы тут и ужасы говорите,про пельмини и сухие завтраки,жуть.Я сама работаю в детском саду диет.сестрой.У нас десятидневное меню,разнообразный рацион,по нормам.Фрукты каждый день,молоко,овощи,мясо и рыба(Россия).Если продукты,привозят не надлежайшего качества,мы их возвращаем.И то что вам говорят,что им такое привозят,а они не заказывают,это бред.Каждый сад заказывает сам продукты,на базах через роно.Не отправляйте детей в частные сады,там точно накормят так что всю жизнь потом лечиться будите!И жалуйтесь,как можно больше и коллективно,помагает!

Я работаю диетсестрой д/с в Москве и хочу сказать, что по городу действует типовой рацион меню на 20 дней созданный Департаментом образования и Институтом питания. Поэтому перечень блюд от администрации мало зависит (с нас требуют строго придерживаться меню). Качество продуктов это да, нами проверяется. Так что получается в Москве дела обстоят хуже и о детях государство действительно мало заботится.

Виктория, спасибо за ваше мнение!

Я работаю воспитателем в дет. саду! я просто в шоке от питания, иногда дадут пустой суп с сухариками как пишкт на мясном/курином бульоне, то кашу на сухом молоке, то пустые макароны!Разве это правильно?Я работаю может мало еще месяц. но ни как не ожидала от дет сада такого! фруктов за месяц ни разу не было. Дак о каком здоровье детей тогда мы говорим!это очень страшно

я работаю диетсестрой в детском саду в татарстане, могу сказать, что меню и заявку на продукты составляет медсестра. но здесь своя специфика работы. нужно учитывать не только норму и потребность детского организма, но также килокалории и цену детодня. что и приводит ограничение некоторых блюд, в том числе соки, фрукты,сыр, кисломолочные продукты. очень хотелось,что бы повысили цену детодня. вы попробуйте составить меню на 52,28 рублей. мы каждый раз составляя ужасаемся и приходится все урезать. вот такие дела.

я сама про работала воспитателем в ясельной группе в Новосибирске и могу с гордостью сказать что в все меню зависело только от заведующей которая рулит садом и там не было никаких пельменей и мюсли а было только все полезное и вкусное и фрукты почти каждый день все зависит от заведующей

Муниц садикам до частных далеков част. всё лучше

бони
Уже три дня, как в детсаду изменилось меню. Появились блюда, несовместимые на мой взгляд с детьми:
1. Мюсли - да они полезны, но может старшим детям можно их предлагать, но не яслям. Деми все как один не стали их есть
2. Пельмени - магазинный полуфабрикат.
3. Напиток золотистый , что-то типа Зуко, сплошная химия. Зато теперь не будут давать кисель. И в чем же польза?
Заведующая сказала, что это пришло с верхних инстанций им самим меню не нравится. Но если жаловаться, то в сад придет проверка, вдруг повара плохо готовят. Так вот как быть, кому позвонить, чтобы не навредить саду и улучшить питание, раньше ведь все нравилось.

mudrik
Если повара готовят хорошо, то им бояться нечего. А насчет жалобы - лучше написать коллективное письмо от родителей с подписями и отнести в ГОРОНО (копию оставить у себя).В письме написать, что Министерством здравоохранения совместно с Министерством обраования было был разработан перечень продуктов запрещенных к продаже и приготовлению в детских садах и школах (полуфабрикаты, чипсы и т.д.) и что в рационе ваших детей присутствуют вышеперечисленные продукты.


У нас в саду все дети едят и все увсех хорошо. В обед дают компот из сухофруктов и ни чего в него не сыпят. Дополнительпый напиток дается в 10часов и если вы пртив можете сказать воспитателю чтоб вашему ребенку егоне довали. Что касаемо мюсли. то в нашем саду его проваривают и дети его едят с удовольствием. По поводу пельменей ни чего сказать не могу, нона вкус очень приличные. Добавилось много овощей,зелень.В чемто стало лутше в чемто хуже. Но в общем меню не плохое.

ksyushalang
А моя не ест молочные каши. А по утрам всегда дают молочную кашу. И получается что ребёнок до обеда голодный. Обед хороший ей очень нравится съедает почти всё. А вот ужин. Если честно какой-то странный ужин. Может я чего-то не понима. Вот напрмер дают солёную селёдку с винигретом.
Или запеканку морковную со сгущёнокй.
Согласитесь немного странно. Дома я токое не готовлю. Ужинаем дома всегда. Мы после садика бежим на занятия, а после занятий дома поноценный ужин. Нужно решить проблему с завтраком. Утром дома есть не хочет. Да я и сама не елабы в семь часов утра. Пробовара давать ей бутербродики. Пока в машине едет - кушает. Но потом стала жаловать, что животик болит. Я перестала. Но что придумывать нужно.

__________________
Чем интересней жизнь, тем меньше времени на поиск ее смысла (с)

В детских садах детей вновь будут кормить ужином

Фото: Евгений Асмолов / Интерпресс / ТАСС

Департамент по конкурентной политике Москвы объявил 38 конкурсов на оказание услуг по организации питания в школах и детских садах. Как сообщили МОСЛЕНТЕ в пресс-службе ведомства, закупка предусматривает возвращение ужина в дошкольные учреждения и организацию питьевого режима для всех образовательных комплексов.

Речь идет об организации питания обучающихся в общеобразовательных комплексах столицы в период с 1 января 2016 года по 30 июня 2017 года.

Возвращение морковных крокетов

Что изменится в школах в этом учебном году

Как пользоваться молочной кухней

Как уточнили в департаменте, для воспитанников дошкольных учреждений в рацион вернули полноценный ужин. Это означает, что в детских садах будет пятиразовое питание, включающее завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.

Кроме того, в закупку включены услуги по обеспечению питьевого режима.

Общая сумма контрактов по 38 лотам составляет более 30 миллиардов рублей. Заявочная кампания по 15 конкурсам продлится до 18 ноября, победителей объявят 25 ноября. По остальным конкурсам определены даты 20 и 27 ноября соответственно.

При выборе подрядчика конкурсная комиссия будет учитывать не только ценовые предложения участников, но и такие критерии, как квалификация подрядчика и наличие в меню блюд, которые нравятся детям.

Ассортимент продуктов питания, предусмотренный конкурсом, прошел экспертизу в столичном управлении Роспотребнадзора и Московской государственной инспекции по качеству и безопасности пищевых продуктов.

С 2016 года образовательные комплексы выступают в качестве самостоятельных заказчиков. Конкурсы будут проводиться в совместной форме: образовательные организации, входящие в состав межрайонного совета директоров (всего в городе создано 37 таких советов), будут совместно закупать услуги в рамках одного конкурса. Соответственно, для нужд бюджетных и автономных образовательных учреждений проведут 37 конкурсов с ограниченным участием. Отдельный конкурс проведут для нужд казенных образовательных учреждений — заказчиком по нему выступит ГКУ «Дирекция департамента образования города Москвы».

Какие льготы положены школьникам и студентам

Источники: http://www.deti-club.ru/pitanie_sad_02, http://detstvo.ru/forum/yasli-sad-shkola/4103-chem-kormyat-v-sadike.html, http://moslenta.ru/news/2015/11/05/pitanie/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Сдавать кровь месячному ребенку

После рождения малыша для оценки состояния далее...

Сколько длится насморк у ребенка

Трудно найти ребенка, далее...

Музыка гимнастика после сна в детском саду

БОДРЯЩАЯ ГИМНАСТИКА ПОСЛЕ СНА. Всем нам хорошо известно выражение Встал далее...

Годовалого ребенка воспалился лимфоузел на шее

Воспаление лимфоузлов на шее у детей младшего далее...

Фимоз у детей симптомы лечение

Баланит, баланопостит - воспаление кожи головки далее...

Популярные статьи

Интересно